C’est tout Avignon que présente ce film avec un accent particulier mis sur le Palais des Papes et le musée du Petit-Palais. Villeneuve-lès-Avignon, dont l’histoire est étroitement liée à la cité des Papes, fait l’objet d’un développement substantiel.
Si la Camargue monumental et historique avec Arles, Saintes-Maries-de-la-Mer, Aigues-Mortes est très présente dans ce film, la Camargue de la fête, des traditions et des pèlerinages est amplement développée tout comme la Camargue naturelle avec ses étangs, ses oiseaux, ses chevaux et ses taureaux.
L’histoire de la construction du Canal du Midi, au XVIIe siècle, est relatée et l’éminence du rôle de Pierre Paul Riquet, son promoteur, bien mise en évidence. Aujourd’hui, cette voie d’eau, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, est empruntée par de nombreux plaisanciers ou suivie, le long du chemin de hâlage, par des promeneurs, à pied ou en vélo, qui peuvent, de Toulouse à Sète, découvrir le long...
Ce sont la découverte de la longue et riche histoire de Carcassonne et la visite de la Cité et du château Comtal, sauvés de la ruine, au XIXe siècle par Viollet-le-Duc, que propose le film, mais aussi celle des environs avec le Canal du Midi, l’abbaye de Saint-Hilaire, Lastours et ses châteaux, le Cabardès et ses grottes naturelles…
Une bonne compréhension de ce qu’est la religion cathare est un préalable nécessaire à la compréhension des croisades et des événements qui ont ensanglanté le midi au XIIIe siècle et au début du XIVe, même si les préoccupations politiques ont été au moins aussi importantes que les convictions religieuses. Tous les grands sites qui ponctuent celui que l’on appelle aujourd’hui le Pays Cathare, châteaux ou abbayes, sont successivement...
L’histoire de Cîteaux, depuis la fondation du Novum Monasterium, à la fin du XIe siècle, est retracée et la règle de cet ordre, dominé par la personnalité de saint Bernard de Clairvaux, est expliquée avant que ne soient présentées sur les plans historique et architectural les grandes abbayes de France et d’Espagne : Fontenay, Sénanque, Fontfroide, Poblet, Santes Creus, Huerta…
C’est tout le cours de l’Ardèche qui est suivi depuis sa source jusqu’à Pont-Saint-Esprit. Les gorges sont parcourues depuis la route de corniche de la rive gauche et on entre, pour les explorer, dans les grottes et avens creusés dans les falaises et plateaux. La rivière est même descendue en barque depuis Vallon-Pont-d’Arc, ville proche de la célèbre grotte Chauvet qui a livré un des ensembles pariétaux du...
Les gorges du Tarn sont les plus connues et les plus spectaculaires, mais celles de la Jonte, de la Dourbie et du Trévezel, trois rivières qui naissent sur les pentes de l’Aigoual, sont également magnifiques. Elles ont entaillés les Grands Causses : le causse Méjean où s’est creusé l’aven Armand, le causse Noir où la grotte de Dargilan s’est parée d’une belle teinte rose, le causse du Larzac,...
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