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De Bayonne à Hendaye, la Côte Basque française, avec Biarritz, Guéthary, Saint-Jean-de-Luz, Socoa, constitue un chapelet de sites prestigieux. Elle est aussi la façade maritime d’un pays, le Pays Basque, et en perpétue, comme les régions de l’intérieur, la culture et les solides traditions : l’histoire, la langue, la pelote basque, la danse, la force basque, la gastronomie, la fête… Avec son arrière-pays, elle forme, le Labourd qui...