Le département de la Gironde est décrit sur le plan de sa géographie, de son vignoble et son histoire est retracée. Il est ensuite parcouru, au fil de différents itinéraires, pour que soient présentés et décrits les principaux sites et monuments ou villes qu’ils relient. Les principaux centres d’intérêts traités dans l’ouvrage comprennent : Blaye, la grotte de Pair-non-Pair, Libourne, Saint-Émilion, Saint-Michel-de-Montaigne, Montcaret, le Sauternais, Saint-Macaire, Langon, Bazas, Villandraut, le Sauternais, La Brède, Bordeaux, le Médoc et ses châteaux, la côte Médocaine, le bassin d’Arcachon et la dune du Pilat…